Die Pizzica ist ein alter Tanz aus dem Salento, der sinnlicher ist als der Tango. Die Einwohner des Salento lieben diesen Balztanz, und während der Sommersaison findet praktisch jeden Abend ein Pizzica-Abend auf der Piazza statt. Der Taranta-Tanz, der nur Tänzerinnen vorbehalten ist, befreit die Tänzerin von inneren Spannungen und Konflikten. Für Männer ist es möglich, den Schwerttanz zu erlernen.
Wenn Sie im Palazzo Ducale Venturi wohnen, können Sie Privatstunden in Pizzica und Taranta buchen, die von einem erfahrenen Tanzlehrer gegeben werden. Abends geht es dann auf die Piazza, um sich unter den Lichtern und Tänzern zu vergnügen, die sich auf den fröhlichen Plätzen der Dörfer des Salento tummeln.