IL RISTORANTE STELLATO

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Lo chef antonio russo vi aspetta

Il Ristorante 5 *****L di Hotel Palazzo Ducale Venturi e lo Chef Antonio Russo vi aspettano! Una cucina elegante e raffinata, genuina e imprevedibile, che si ispira ai prodotti freschi salentini del mare e della terra. Un'esperienza unica, ad uso esclusivo degli ospiti che soggiornano in Hotel.

l'arte della tradizione

Hotel Palazzo Ducale Venturi 5*L crea in collaborazione con il suo chef stellato, corsi di cucina tradizionale locale. Verrà data la possibilità di vivere nel pieno della tradizione, cucinando incredibili pietanze tipiche ed utilizzando i nostri nuovi forni al sale restaurati.

LA DEGUSTAZIONE A 5 STELLE

Hotel Palazzo Ducale Venturi 5*L propone corsi di whisky con la sua prestigiosa collezione. Vengono preparate delle lezioni su come si beve il whisky, come si abbina e le storie sulle migliori distillerie. Il nostro chef ha studiato uno speciale menù, in cui alcuni ingredienti della tradizione culinaria pugliese, vengono abbinati ad una speciale selezione di whisky in modo da esaltarne reciprocamente il gusto. 

UNA SERATA SOTTO LE STELLE

Per sorprendere chi ami con un gesto indimenticabile, organizziamo la cena romantica dei tuoi sogni in agrumeto. Un suggestivo giardino esclusivamente a vostra disposizione e un menù afrodisiaco preparato dal nostro chef, saranno la cornice perfetta per regalare al tuo partner un’esperienza unica.

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